BOTASHQIPTAREFORUM

Would you like to react to this message? Create an account in a few clicks or log in to continue.

    Makarona me perime

    LePuRuShJa
    LePuRuShJa
    ♫ Stafi Administrues ♫
    ♫ Stafi Administrues ♫


    <b>Shteti</b> Shteti : Europė
    <b>Gjinia</b> Gjinia : Female
    <b>Antarėsimi</b> Antarėsimi : 11/09/2007
    <b>Nr i postimeve</b> Nr i postimeve : 122965
    <b>Pikėt</b> Pikėt : 260987
    <b>Votat</b> Votat : 311
    <b>Titulli Preferuar</b> Titulli Preferuar : E pėrse mos tė tė Dua?! - Kur diēka e vogėl nga Ti, sjell Ndjenja tė pafundme tek Unė!

    Buzqeshje Makarona me perime

    Mesazh nga LePuRuShJa 15/2/2011, 20:41

    Makarona me perime Images

    Pėrbėrėsit pėr 6 persona:

    * 400-500gr makarona
    * 2 qepė, 2 thelpinj hudhre
    * 1-2 kungulleshka (300gr)
    * 3 speca (300-400gr) mundėsisht me ngjyra
    * 2- 3 karota (200 gr)
    * 4-5 domate tė freskėta ose nga doza (450 gr)
    * 150ml vaj
    * 1 kub i koncentruar perimesh
    * 1 pako lėng domateje (450 ml)
    * kripė, pipėr i zi, dhe pipėr i kuq.

    Pėrgatitja:

    Nė 2 litra ujė me kripė, makaronat zihen pėr 7- 9 minuta. Hiqen nga zjarri dhe derdhėn nė kulluese. Perimet lahen dhe prehen tė gjitha nė katrorė. Qitet vaji nė tenxhere, qepa e hudhra tė grira imėt kaurdisen, i shtohen perimet (specat, karotat e kungulleshka). I qitėn mėlmesa dhe perimet lihen tė zihen 10-15 minuta. Ndėrkohė, domatet qitėn e pėrvėlohen nė ujė tė valė 2–3 minuta, hiqen nga zjarri, qėrohen e prehėn nė copa dhe qiten nė perime dhe sė bashku zihen edhe 2-3 minuta.

    Nė fund makaronat e zier e tė kulluar bashkohen me perimet e ziera, shtohet lėng domatesh sipas dėshirės dhe ena hiqet nga zjarri.

      Ora ėshtė 28/3/2024, 20:17