Kuzhina e Huaj
Shteti
Pikėt
Titulli Preferuar
nga 
Perberesit per 4 persona:
200 gr. miell
2 luge vaj
pak kripe
1,5 kg. molle
50 gr. rrush te thate
20 gr. stika
2 luge recel
gjysem shkopi kanelle
5 koke karafili
Pregatitja:
Bashkoni miellin, kripen, vajin dhe uje aq sa duhet per te formuar nje brum elastik. Qeroni mollet, pritini ne feta dhe vendosini ne nje ene. Shtypni kanellen dhe karafilin. Hapeni brumin sa te formoje nje pete te holle. Lyeni te gjithe siperfaqen e petes me recel, shperndani siper tij fetat e molles, rrushin e thate jo shume te zbutur, stikat dhe erezat. Mbeshtilleni peten duke mbyllur fundet. Vendoseni ne nje tave dhe lereni ne furre 180 grade per 50 minuta.
