Shkencėtarėt nga Unitersiteti i Madridit, kanė bėrė njė analizė tė atyre pjesėve tė rrushit tė cilat janė mė tė pasur me proteina. Ėshtė nxjerrė njė ekstrakt i cili pėrmban proteina dhe antioksidues, pėr ndryshim prej pemėve tjera tė cilat kanė pak proteina dhe vetėm antioksidues.
Nga rrushi i zi nuk bėhen vetėm verėrat, por ky fryt edhe nėse konsumohet edhe i freskėt ėshtė njė bar i ēuditshėm kundėr sulmeve nė zemėr, ka treguar njė studim i fundit shkencor.
Shkencėtarėt nga Unitersiteti i Madridit, kanė bėrė njė analizė tė atyre pjesėve tė rrushit tė cilat janė mė tė pasur me proteina. Ėshtė nxjerrė njė ekstrakt i cili pėrmban proteina dhe antioksidues, pėr ndryshim prej pemėve tjera tė cilat kanė pak proteina dhe vetėm antioksidues.
Shkencėtarėt me ekstraktin e rrushit kanė bėrė njė varg hulumtimesh, nga tė cilat kanė nxjerrė pėrfundimin se konsumimi i saj e ka ulur presionin e gjakut pėr 5% , kolesterolin pėr 14%, veēanėrisht kolesterolin e keq (i njohur si LDL).
Shkencėtarėt kėshillojnė se nėse rrushi pėrfshihet nė ushqimin e pėrditshėm, mund ta zvogėlojė rrezikun pėr sulme nė zemėr deri nė 50%. Ekstrakti i rrushit mund tė ndihmojė veēanėrisht njerėzit tė cilėt vuajnė nga presioni i lartė i gjakut si dhe niveli i rritur i kolesterolit.