Shteti
Pikėt
Titulli Preferuar
nga Moza 3/6/2009, 18:00Kek me kos
Perberesit per kater persona:
2 kupa 125 gr. me kos te embel (ose me vanilje)
375 gr. miell 00
125 gr. niseshte
2 veze
250 gr. sheqer
gjysem limoni i shtrydhur
maja
recel sipas deshires
Pergatitja:
Ne nje tas perzjeni sheqerin, vezet , kosin dhe limonin derisa te krijohet nje perberje me shkume. Shtoni miellin duke e situr dhe duke e perzjere ne te njejten kohe; perseriteni kete veprim me niseshtene dhe me majane duke e perzjere vazhdimisht. Lyeni me gjalp nje tave me diameter 25cm dhe hidhni ne te perberjen. Vereni ne furren e ngrohur per rreth 50 minuta. Lereni te ftohet, priteni kekun ne mes dhe mbusheni me recel portokalli ose recel dardhe.
Perberesit per kater persona:
2 kupa 125 gr. me kos te embel (ose me vanilje)
375 gr. miell 00
125 gr. niseshte
2 veze
250 gr. sheqer
gjysem limoni i shtrydhur
maja
recel sipas deshires
Pergatitja:
Ne nje tas perzjeni sheqerin, vezet , kosin dhe limonin derisa te krijohet nje perberje me shkume. Shtoni miellin duke e situr dhe duke e perzjere ne te njejten kohe; perseriteni kete veprim me niseshtene dhe me majane duke e perzjere vazhdimisht. Lyeni me gjalp nje tave me diameter 25cm dhe hidhni ne te perberjen. Vereni ne furren e ngrohur per rreth 50 minuta. Lereni te ftohet, priteni kekun ne mes dhe mbusheni me recel portokalli ose recel dardhe.
