Shteti
Pikėt
Titulli Preferuar
nga Torte Jaffa
Pėrbėrėsit pėr petėn:
220 gr miell
110 gr margarin
50 gr sheqer pluhur
1 e kuqe e vezės
lėvorja e njė portokalli
pak kripė
pak pluhur per pjekurina
Pėrbėrėsit pėr fillin me qokoladė:
600 ml qumėsht
2 pudinga qokolade
6 lugė sheqer
50 gr qokoladė e zezė
50 gr margarin
Pėrbėrėsit pėr glazurėn me portokall:
300 ml lėng portokalli
2 lugė sheqer
3 lugė nisheste
Pėrgatitja:
Pėrziejmė miellin,sheqerin pluhur,kripėn dhe lėvoren e portokallit.Margarinėn e coptojmė nė copė tė vogla dhe ia shtojmė brumit.E mbėshtjellim me foli (plastike) dhe e lejmė nė frigorifer 30 minuta.
Pas 15 minutave e marrim brumin dhe e qesim nė tepsi tė lyer me yndyrė ,e shpojmė me pirun dhe e shtijmė nė furrė tė piqet rreth 15 minuta nė temperaturė 170*C.
Deri sa tė ftohet pėrgatisim fillin.
Pudingun dhe sheqerin i pėrziejmė me pak qumėsht,ndersa qumėshtin tjetėr e qesim tė vlojė .Kur vlon qumėshti atė her e qesim pudingun dhe e ziejmė si qdo puding tjetėr.E largojmė nga zjarri dhe i qesim qokoladėn dhe margarinėn.Kėtė masė e qesim mbi torten e pjekur,e lejmė tė ftohet pak pastaj e shtijmė nė frigorifer.
Deri sa tė ftohet pėrgatisim glazurėn.Sheqerin dhe nishesten e pėrziejmė me pak lėng portokalli,ndersa pjesėn tjetėr tė lėngut e qesim tė vlojė.Kur tė vlojė lėngu e qesim nishesten dhe e ziejmė deri tė trashet.Kėtė masė e qesim mbi masėn me qokoladė e lejmė tė ftohet pastaj e shtijmė nė frigorifer qe tė forcohet glazura.
Pėrbėrėsit pėr petėn:
220 gr miell
110 gr margarin
50 gr sheqer pluhur
1 e kuqe e vezės
lėvorja e njė portokalli
pak kripė
pak pluhur per pjekurina
Pėrbėrėsit pėr fillin me qokoladė:
600 ml qumėsht
2 pudinga qokolade
6 lugė sheqer
50 gr qokoladė e zezė
50 gr margarin
Pėrbėrėsit pėr glazurėn me portokall:
300 ml lėng portokalli
2 lugė sheqer
3 lugė nisheste
Pėrgatitja:
Pėrziejmė miellin,sheqerin pluhur,kripėn dhe lėvoren e portokallit.Margarinėn e coptojmė nė copė tė vogla dhe ia shtojmė brumit.E mbėshtjellim me foli (plastike) dhe e lejmė nė frigorifer 30 minuta.
Pas 15 minutave e marrim brumin dhe e qesim nė tepsi tė lyer me yndyrė ,e shpojmė me pirun dhe e shtijmė nė furrė tė piqet rreth 15 minuta nė temperaturė 170*C.
Deri sa tė ftohet pėrgatisim fillin.
Pudingun dhe sheqerin i pėrziejmė me pak qumėsht,ndersa qumėshtin tjetėr e qesim tė vlojė .Kur vlon qumėshti atė her e qesim pudingun dhe e ziejmė si qdo puding tjetėr.E largojmė nga zjarri dhe i qesim qokoladėn dhe margarinėn.Kėtė masė e qesim mbi torten e pjekur,e lejmė tė ftohet pak pastaj e shtijmė nė frigorifer.
Deri sa tė ftohet pėrgatisim glazurėn.Sheqerin dhe nishesten e pėrziejmė me pak lėng portokalli,ndersa pjesėn tjetėr tė lėngut e qesim tė vlojė.Kur tė vlojė lėngu e qesim nishesten dhe e ziejmė deri tė trashet.Kėtė masė e qesim mbi masėn me qokoladė e lejmė tė ftohet pastaj e shtijmė nė frigorifer qe tė forcohet glazura.
