Brokoli, aleat i shendetit

Jo vetem perfaqesojne nje nga ushqimet me veti antitumorale, por tashme shfaqen dhe si “miq” te kockave.

Kjo fale sasise se madhe te vitamines K qe permbajne. “Kjo perime ashtu si dhe spinaqi, dritherat dhe vaji bimore, shtojne densitetin kockor dhe ndikojne ne mbrojtjen nga ulja e densitetit kockor te grate qe sapo kane hyre ne periudhen e menopauzes”, tregojne dy studime skoceze, te publikuar ne te perditshmen “Daily Mail”.

Studimi i pare eshte kryer nga ekip shkencetaresh te universitetit te “Aberdeen” te gra te moshave nga 49 deri 54 vjece, ka treguar nje lidhje direkte mes dozave te larte te vitamines K dhe densitetit me te larte kockor. “Koleget” e Universitetit te Dundee kane treguar se, vitaminat K dhe D, se bashku me kalciumin, ndikojne ne shtimin e densitetit kockor. Ata kane shtuar se, “efektet mund te arrihen thjesht duke zgjedhur dieten e duhur, pa ju drejtuar integratoreve ushqimore”.