Perberesit:
* 1 e 1/2 flixhan caji miell misri i verdhe
* 2 filxhan caji miell gruri
* 2 luge gjelle sheqer
* 4 luge caji Bakign powder
* 1 luge caji kripe
* 2 veze
* 2 filxhan caji qumesht
* 4 luge gjelle margarine
Pergatitja:
Ne nje tas te madh perzieni miellin e
misrit, miellin e grurit, sheqerin, Bakign powder dhe kripen. Shtoni
vezet dhe qumeshtin. Perziejini mire derisa te krijohet nje brume i
bute, me pas shtoni margarinen. Hidheni brumin ne nje tave ne forme
drejtkendore, piqeni ne furren e ngrohur me pare ne 200' grade per 25
minuta ose derisa te marre aneve nje ngjyre te arte te lehte. Lereni te
ftohte pak dhe sherbejeni te ngrohte.