E konsiderojnė si kėnaqėsi tė gabuar, mirėpo ēokollata ndihmon nė humbjen e peshės dhe pėrmirėson shėndetin, thonė ekspertėt pranė Universitetit Victoria nė Australi.
Ata e kanė publikuar librin Dieta me ēokollatė: Si ta hani ēokollatėn dhe tė ndjeheni mirė, nė mėnyrė qė tė shuajnė njėherė e pėrgjithmonė mitet e gabuara rreth ēokollatės.
Kemi dashur tu tregojmė atyre qė nuk mund ti shmangen asaj qė nuk duhet tė ndjehen fajtorė derisa e hanė, ka thėnė njėri nga autorėt.
Mirėpo, pėr humbje tė peshės dhe disponim tė mirė nuk mjafton konsumimi i ēfarėdolloj ēokollate. Ajo duhet tė jetė kualitative, ēokollatė e zezė- sa mė zezė aq mė e mirė. Kuptohet, duhet ta konsumoni nė sasi tė kufizuar!
Zgjidhni ēokollatėn e cila pėrmban 75 ose 85 pėr qind kakao. Ēokollata e zezė kualitative pėrmban antioksidues, tė cilėt e shpejtojnė djegien e yndyrave dhe zvogėlojnė apetitin, shtojnė autorėt.
Sipas tyre, ēokollata e zezė kualitative pėrmban dyfish mė shumė antioksidues sesa vera. Kakao, pėrbėrėsi kryesor i ēokollatės, ėshtė i pasur me teobromin, qė rrit stimulimin muskulor dhe energjinė, zgjeron enėt e gjakut dhe ul shtypjen e gjakut.
Kakao, po ashtu, zvogėlon nivelin e kolesterolit nė gjak, ngadalėson goditjen nė tru dhe zvogėlon rrezikun pėr sėmundje kardiovaskulare. Ndėrsa substancat kimike tė pranishme nė tė, i ndihmojnė organizmit pėr disponim tė mirė. Ikub