Burimin e rinise e keni ne frigoriferin tuaj

Studimet me te fundit, i atribuojne domateve nje rol primar ne efektet anti-moshe.

Qe frutat dhe zarzavatet jane nje burim i themelor i vitaminave te cmueshme me efekte te medha antioksidante, kjo sigurisht qe nuk eshte nje gje e re.. Por sefundmi ne vjen edhe nje tjeter studim lidhur me efektet anti moshe te ...domates.

Studjues te 'Institute of Molecular and Cell Biology (IBMCP), kane zbuluar se aftesite antioksidante te domates, te cilat lidhen me pranine e nje substance te vecante, jane te jashtezakonshme. Per saktesi, 14 here me te medha sesa te substances resveratrol, nje lloj antioksidanti qe ndodhet brenda rrushit, 10 here me i fuqishem se sa vitamina C, dhe 4.5 here me i fuqishem se sa vitamina E.

Kjo substance e cila gjendet tek domatet prodhohen nga e ashtuquajtura Stres biotik, dhe qe ja rrit vlerat ketij zarzavati si ne drejtim te ushqimit, shendetit, e deri ne ato kozmetike.

Me poshte jane edhe vlerat ushqyese qe gjenden ne 100 gram domate:

[*]Calorie – 20
[*]Proteina – 1 gram
[*]Potassium – 360 mg
[*]Phosphorus – 27 mg
[*]Hekur – 0.6 mg
[*]Calcium – 11 mg
[*]Vitamin C – 23 mg
[*]Thiamine (Vitamin B) – 0.06 mg
[*]Vitamin A – 1000 I.U