Hapi i pare ne ruajtjen e shendetit dhe largimin e kileve te teperta , eshte pershtatja e recetave ndaj shprehive te reja dhe ushqimit te shendoshe .Ua ka endja kungullin e njome , por vetem te zier ? Lekuren nuk e largoni nga mishi i pules , ndersa vezet fergoni ekskluzivisht ne yndyre ? Athehere duhet ta dini se zgjedhja , kombinimi dhe pergaditja e ushqimit ndikon drejtepersedrejti ne shendetin tuaj. Hapi i pare ne ruajtjen e shendetit dhe largimin e kileve te teperta , eshte pershtatja e recetave ndaj shprehive te reja dhe ushqimit te shendoshe .
-Harroni ushqimet teper te ziera perplot yndyre dhe kalori te panevojshme. Mishi teper i zier me salce dhe ajke hidhni nga menyja , patatet e skuqura , si dhe te gjitha ushqimet qe pergaditen me shume yndyre .
ME PAK YNDYRE ,ME SHUME SHIJE
1. Bėni nje marinadė per mish apo perime , ne menyre qe do ta zienu ujin me erėza , limon apo uthull , shtoni proshutė , selino , piper , rozmarine , origano .
2. Provoni ta kujtoni se sa here e keni sperkatur vajin ne tepsi drejtepersedrejti nga shishja . Kontrollojeni sasine e vajit. Nje luge e vajit ne vete permban rreth 90 kalori .
3. Biftekun pergaditeni me veze , qepe dhe mustarde . Shmangni miellin dhe tharmin . Fetat i radhitni neper tepsi , piqni aq sa duhet dhe shuajta do te jete e shendetshme . Ne vend te salces nga domatja , ngrohni lengun nga domatja dhe sperkateni mbi mish .
4. Per gjelle te bardhe perdorni jogurtin me yndyre minimale apo perdorni qumsht pa yndyre ne vend te ajkes .
5. Sallatat mos i sperkatni me vaj , ne nje ene vendosni pak uje , kripe dhe limon apo uthull dhe shtoni nje luge vaj. Sipas deshires shtoni edhe jogurt pa yndyre .
6. Kurdohere qe nuk dini se qfare konsumoni , zgjidhni kepurdhat . Kane vetem 22 kalori ne 100grame, permisojne shijen e ushqimit , si dhe pergaditen lehte .
7. Hudhren e prere mos e vendosni ne vaj te nxehte , por ne vaj te ftohte ku me pas shtoni edhe pak uje , e me pas perzieni .
8. Ujin ne te cilin keni zier perimet mos e hidhni , por nga ajo pergaditni nje gjelle .
9. Qepa ne menyre me te mire ndikon ne arteriet , por duhet te keni kujdes te mos demtoni perbersit e saj te dobishem . Keshtu qe me se miri ne gjelle ta shtoni pak para se te perfundoj zierja .
10. Ne vend te ajkes neutrale , salcen mund ta beni permes perimeve te qeruara . Me se miri do te ishte ta perdorni pataten , karoten dhe kungujt e njome . /Keshilla.net/