Edhe pse sasia e vogėl e sheqerit nuk paraqet problem, sasitė mė tė mėdha tė pėrdorimit tė ēdo ditshėm tė kėtij helmi tė ėmbėl mbysin, ndėrsa brenda vitit vdesin 35 milionė njerėz nė gjithė botėn, tregojnė shkencėtarėt nga Universiteti i Kalifornisė.
Nė shkrimin E vėrteta toksike pėr sheqerin, alarmojnė se shitja dhe pėrdorimi i sheqerit duhet tė rregullohen me ligje dhe me vėrejtje tė posaēme, nė mėnyrė qė tė zvogėlohet pėrdorimi i pėrditshėm, shkruan nė njė tė pėrditshme angleze.
Dėshmohet se lėngjet e sheqerosura dhe ushqimi i ėmbėl janė pėrgjegjėse pėr sėmundje, siē ėshtė trashėsia, karcinoma, problemet me mėlēinė dhe me sėmundjet e zemrės.
Sheqeri, jo vetėm qė i trash njerėzit, veēse nė pėrgjithėsi e ērregullon metabolizmin, i nxjerr hormonet nga ekuilibri, e rrit tensionin e gjakut dhe e dėmton mėlēinė. Efekt tė njėjtė nė trup ka edhe alkooli. Profesionistėt propozojnė tatim mė tė madh mbi ushqimin dhe mbi pijet tė pasura me sheqer (siē janė lėngjet e gazuara), kufizimin e blerjes nga tė rinjtė nėn moshėn 17 ose 18 vjeē.
Sheqeri ėshtė njėsoj si alkooli dhe duhani, keqpėrdoret lehtė dhe ėshtė i dėmshėm pėr shoqėrinė thotė autori i hulumtimit dhe eksperti pėr trashėsi, Robert Lustig. Njerėzit me kohė do tė mėsohen tė zgjedhin prodhime mė pak tė rrezikshme. Sot ka mė shumė njerėz me peshė tė tepruar sesa me peshė normale, si pasojė e sėmundjeve tė kohės.
Edhe pse shkencėtarėt nuk propozojnė ndalimin e shitjes dhe tė blerjes sė sheqerit, kėrkojnė pėrgjegjėsi mė tė madhe tė prodhuesve si dhe informim mė tė mirė tė njerėzve lidhur me ndikimin e sheqerit. Kjo ėshtė pėr tė mirėn e shėndetit tė njerėzimit.