Shteti
Pikėt
Titulli Preferuar
nga Shalqiri e lėngshėm pak kush mund ta sfidojė. Dhe mirė ėshtė qė njerėzit e duan, pasi bėhet fjalė pėr ushqim shumė tė shėndetshėm, e megjithėkėtė me pak kjalori dhe tė nevojshėm pėr trupin tonė.
1. Shalqiri ėshtė i pasur me elektrolite dhe ujė, pra ėshtė dhuratė e natyrės pėr tė luftuar vapėn tropike, etjen dhe dehidrimin.
2. Ndonėse ka pak kalori (30 kalori nė 100 g), shtatzėnat qė kanė prirje pėr tė ngrėnė tepėr shalqi, duhet tė kenė kujdes sepse do tė mund tiu zhvillohej diabeti.
3. Shalqiri ėshtė jashtėzakonisht i pasur me fitonutrientė dhe antioksidanse qė ruajnė shėndetin.
4. Burim i shkėlqyer i vitaminės A, antioksidans natyror, (100 g. Tė shalqirit tė freskėt ofron 569 mg apo 19% tė nevojave ditore pėr kėtė vitaminė. Vitamina A ėshtė e rėndėsishme pėr ruajtjen e lėkurės sė shėndetshme, kurse mbron edhe shumė funksione tė tjera tė trupit, pėrfshirė aty edhe shėndetin e mushkėrive dhe tė zgavrės sė gojės.
5. Shalqiri ėshtė i pasur me antioksidanset si likopeni, betakaroteni, luteina, zeaksantina dhe kripptoksantina. Kėto antioksidanse janė tė efektshme nė parandalimin e kancerit nė zorrėn e trashė, prostatė, gjinj, endometri, mushkėri dhe idhce.
6. Ėshtė burim i shkėlqyer i kaliumit, qė ėshtė i domosdoshėm pėr baraspeshėn e elektroliteve, pėr kontrollin e rrahjeve tė zemrės dhe tensionin e gjakut. Ėshtė i rėndėsishėm pėr parandalimin e goditjeve kardiake dhe atyre nė tru.
7. Pėrmban sasi tė mėdha tė vitaminės B6 (piridoksin), timinės (vitamina B-1), vitaminės-C dhe manganit. Ushqimi i pasur me vitaminėn C ndihmon sistemin imunologjik, kurse mangani si element ėshtė me rėndėsi pėr lėkurėn dhe kockat.
