Qe ne koherat e lashta orizi i kuq i fermentuar perdoret si ilac per shume probleme shendetesore, ndersa qe tani edhe mjekesia moderne e pranon se ai ul kolesterolin ne gjak.
Ne fund gjithe kesaj perzierje i shtohen edhe disa grimca myk qe permbajne statike natyrale, te cilat orizit i japin ngjyren e kuqe. Per dallim nga statiket artificiale, qe gjenden ne shumicen e ilaceve per uljen e kolesterolit ne gjak, ilace qe shume kane edhe deme dhe ndikim negativ ne organizem, sidomos ne zemer dhe ene te gjakut, statinet natyrale nga orizi i kuq nuk jane aspak te demshme.
Kete e kane vertetuar edhe eksperte amerikane, duke u bazuar te personat qe per cdo dite kishin konsumuar 600 miligrame ekstrakte nga orizi i kuq. Rezultati ishte se per 45% ishte forcuar muskuli i zemres dhe ishte ulur niveli i kolesterolit ne gjak. /ikub/