Pėrbėrėsit pėr 4 palpetė:
* 3 dcl ujė
* 1 vezė
* 3 lugė vaj
* afro 7 lugė miell
* 1 lugėz ēaji sheqer vanilje
Tunden pėrbėrėsit dhe nė fėltere tefloni piqen palpetėt.
Mbushja:
* 150-200 gr dredhėza
* lėng reēeli-dredhėzash
* 1 qeskė ajkė pluhur (shllag)
* akullore
* 1 bri ēokollatė
* 1 lugė vaj
Me kaush kuzhine, nė formė shiriti, 1/4 e palpates kufizohet me ajkė tė tundur sipas udhėzimit nė qeskė. Brendia e kufizuar mbushet me dredhėza tė prera nė 4 pjesė. Mbi dredhėza hidhet pak lėng reēeli dhe njė topth akullore. Palpeta paloset. Mbi vendoset edhe njė topth akullore dhe e tėra zbukurohet me ēokollatė tė pėrzier me vaj dhe tė shkrirė mbi avull.