Shteti
Pikėt
Titulli Preferuar
nga 
Nė momentin kur kemi mungesa nė hekur dhe shfaqet anemia. Kėto oligo-elemente u lejojnė rruazave tė kuqe tė transportojnė oksigjenin e nevojshme nė qelizat tona. Por a e dini vėrtet se nė ēfarė ushqimesh ndodhet?
1. Spinaqi ėshtė i pasur me hekur.
E gabuar. 100 gram spinaq pėrmbajnė vetėm 3 mg hekur, ēka do tė thotė se ėshtė shumė pak. Sa pėr tė treguar historinė e vitin 1890, njė shkencėtar amerikan bėri autopsinė e njė gjetheje spinaqi. Duke kopjuar tė dhėnat e tij, sekretari bėri njė gabim nė presje. Dhe nė vend tė shkruante 3m g, shkroi 30 mg.
2. Hekuri gjendet nė produktet me origjinė shtazore.
E vėrtetė. Ekzistojnė dy lloje hekuri, njėri qė absorbohet mė mirė nga organizmi dhe tjetri qė thithet mė ngadalė ose thithet me vėshtirėsi. Hekuri gjendet te ushqime si mėlēia, peshku, ndėrsa produktet vegjetale pėrmbajnė hekur qė nuk pėrthithet kollaj nga organizmi.
3. Lėngu i portokallit ėshtė i kėshillueshėm pėr hekurin.
E vėrtetė, pasi portokallet pėrmbajnė vitaminė C qė favorizon thithjen e hekurit nga organizmi. Po kėshtu ėshtė i kėshillueshėm konsumimi i frutave dhe perimeve gjatė vakteve, qė tė shtojnė predispozitėn e trupit pėr tė thithur ushqime qė pėrmbajnė hekur.
4. Tė gjithė ne kemi nevojėn pėr tė njėjtėn sasi hekuri.
E gabuar, pasi nevojat janė tė lidhura me moshėn, gjininė dhe periudhat e jetės sė njė njeriu. Ēdo ditė njė burrė duhet tė marrė 9 mg hekur, ndėrsa njė grua 16 mg. Nė rastin kur gruaja ėshtė shtatzėnė atėherė ajo ka mė shumė nevojė pėr hekur deri nė 30 mg. Pėr njė fėmijė nga 1-9 vjeē, fėmija duhet tė ketė 7 apo 8 mg.
5. Hekuri ėshtė i pranishėm me sasi tė mėdha nė trup.
Kjo ėshtė gabuar, pasi femrat kanė 2,5 gramė ndėrsa burrat kanė 4 gramė. Megjithatė, hekuri mbetet njė obligo-element i rėndėsishėm pėr funksionimin e organizmit. Ēdo ditė trupi eliminon njė sasi tė vogėl hekuri nėpėrmjet qelizave tė vdekura, ndėrmjet djersės dhe urinės. Prandaj ne duhet ta zėvendėsojmė ēdo ditė hekurin e humbur.
