Kraharor pule të mbushura me spinaq dhe djathë

Për 6 përsona nevojiten:

•1 filxhan me djathë të grirë imtësisht ,
•1 filxhan me djathë Parmesan ,
•1/4 lugë çaji kripë ,
•1/4 lugë çaji pudër hudhre ,
•1/4 lugë çaji piper i zi ,
•spinaq i prerë ,
•1 vezë ,
•6 copa kraharor pule ,
•1/2 filxhan verë të bardhë.

Përgatitja:

Për të përgatitur mbushjen përzieni 7 përbërësit e parë. Ngrohini në temperaturën 350 gradë. Ndajini copat e mishit të pulës në dy pjesë dhe hidhni në mes të masën e përgatitur. Mbështillini, spërkatini me verë dhe mbështillini me letër kuzhine. Vërini të piqen në temperaturën 350 gradë për 30 min duke i spërkatur herë pas here copat e mishit me verë. Këshillohet që të spërkatet dhe pjata ku do të serviret mishi me pak verë (për 6 persona).