500 gr luleshtrydhe
200 gr pana
150 gr sheqer
30 gr gjalp pa kripe
1/2 gote qumesht
1 gote vere sangria
3 flete xhelatine ose 1 zarfe xhelatine pluher
Ziejme panen me sheqer ne zjarre te mesem dhe shtojme gjalpin.
Shkrijme ne kete perzierje fletat e xhelatines.
Ne mikser hedhim luleshtrydhet, perzierjen e ngrohte te panes, veren sangria dhe qumeshtin dhe i rrahim per 5'.
Me vone vendosim perzierjen ne forma ose tasa te vegjel dhe i fusim ne frigorifer qe te mpiksen./art&fantazi ne kuzhine/