Kategoria: embelsire
Koha: 70 minuta
Veshtiresia: e lehte
Kalori : 140
Perberesit:
- 400 gr kunguj
- 60 gr kallam sheqeri fin
- 1 luge kanelle
- 2 veze
- jogurt
- 1 lug pluhur zenzifill
- 4 luge mjalte
Pergatitja:
Prini kungujt ne kuba te vegjel, dhe lereni ne banjomari per nje 20 minuta, ose deri sa tju duken shume te bute. Frulojini me nje mikser, dhe lerini te ftohen. Me pas bashkoni sheqerin, kanellen, zenzifillin, vezet e rrahura dhe perzijini. Perberjen ndajeni ne 6 tasa xhami dhe vendosini perseri ne banjomari per 30 minuta. Pasi ti keni nxjerre, lerini te ftohen dhe servirini me 1 luge kos dhe pak mjalt siper.[/font][/color]