Panxhari i kuq ėshtė bar natyror pėr tė ruajtur organizmin sa mė tė ri, tėrheq lėkurėn, neutralizon acidet e tepėrta nė lukth, aktivizon krijimin e rruazave tė kuqe tė gjakut dhe rrit ose pėrmirėson humorin. Merėnėse e pėrshpejton metabolizmin e organizmit, ndihmon pėr djegien e yndyrave. Kjo zarzavate ėshtė shumė e pasur me hekur dhe u rekomandohet personave anemikė, sepse mbron rruazat e kuqe tė gjakut dhe rrit elasticitetin e enėve tė gjakut. Nė atė formė pėrmirėson qarkullimin e gjakut nė organizėm.
Fryti pėrmban sasi tė caktuar tė kobaltit i cili merr pjesė nė formimin e vitaminės B12. Kėtė vitaminė pėrmbajnė vetėm prodhimet nga mishi dhe nuk e ka asnjė nga perimet e tjetra pėrveē panxharit tė kuq. Pėr kėtė arsye u rekomandohet sidomos vegjetarianėve, pėr tė marrė sasinė e nevojshme tė vitaminės B12, e cila merr pjesė nė krijimin e eritrociteve nė gjak.
Nutricionistėt sugjerojnė qė tė konsumohet i freskėt ose si lėng i cili do tė pėrzihej me ndonjė pemė tjetėr. Lėngu i panxharit tė kuq pėrmban komponentė nga grupi i nitrateve i cili ul tensionin e gjakut. Nuk rekomandohet gjatė osteoporozės ose nėse keni probleme me gurėt nė veshkė, sepse ul absorbimin e kalciumit nė organizėm. /ikub/