Cuditerisht, me pergjegjese per kete jane sheqernat, ne fakt, nje proces i quajtur glycation, i cili nxit ravijezimin e rrudhave te lekures. Por si duhen luftuar ato ne menyre efektive? Sigurisht, duke i kushtuar vemendje ne radhe te pare ushqimeve; duke shmangur ato te skuqura, embelsirat, konservat dhe specialitetet e pjekura ne skare. Gjithashtu, duhet shmangur gatimi me gradacion te ulet te ushqimeve, sidomos me origjine shtazore. Temperaturat e larta, ne fakt, cojne ne krijimin e toksinave. Ndaj rekomandohen gatimet qe nuk tejkalojne temperaturen 120 °.
Ja ushqimet anti-rrudhe
Vitamina B1, e cila ngadaleson humbjen e fibrave te kolagjenit dhe eshte e pasur te orizi kafja, apo salmoni i cili permban dhe Omega 3, substance e rendesishme qe ngadaleson procesin e plakjes: gjithashtu ushqim anti-moshe eshte eshte dhe veza qe permban cystinen, nje aminoacid i dobishem per sintezen e kolagjenit, substance e domosdoshme per te mbajtur lekuren elastike.
- Fibrat qe gjenden ne dritherat, perimet e fresketa, frutat (sidomos te kivi, agrumet dhe frutat e pyllit) ; te bajamja braziliane gjendet edhe nje sasi e madhe e selenit, nje antioksidant i persosur.
- Sa per shfaqjen e njollave te erreta eshte e nevojshme vitamina C,e cila gjendet me bollek te frutat, agrumet, perimet, luleshtrydhet, (pjepri eshte burim i shkelqyer i beta-caroteines), por edhe te patatet e embla, qe nder te tjera permbajne dhe vitaminen A. Se fundi, por jo me pak i rendesishem perdorimi i rregullt i sodes si nje krem hidratues dhe ushqyes, qe e ben lekuren te bute ne te gjithe trupin , por edhe sasia e nevojshme ditore e ujit te pijshem, thelbesore jo vetem per lekuren, por edhe per shendetin e flokeve, thonjve dhe trupit.