Shteti
Pikėt
Titulli Preferuar
nga Pse dietologėt vazhdojnė tė sugjerojnė qė dieta vegjetariane ėshtė mė e shėndetshme pėr organizmin e njeriut. Cilat janė disa nga efektet e saj nė shėndetin tonė dhe a mund ta ndjekin fėmijėt atė, sidomos obezėt?
Anėt pozitive dhe negative tė llojeve tė ndryshme tė ushqimeve, nė funksion tė nevojave tė rritjes
A ėshtė e mundur qė njė fėmijė tė ndjekė njė dietė vegjetariane? Pyetje kjo, qė ka qenė subjekt i shumė sondazheve tė bėra gjatė kohėve tė fundit. Sipas njė studimi tė kryer nga Eurispes, numri i personave vegjetarianė po rritet vazhdimisht.
Referuar po kėtij studimi, qė njė fėmijė tė rritet sa mė i kujdesshėm nuk do tė thotė domosdoshmėrisht qė nė dietėn e tij ushqyese tė mos mungojnė produktet shtazore. Nė tė kundėrt, njė ushqyerje vegjetariane ėshtė njė formė mjaft e mirė e parandalimit tė sėmundjeve tė ndryshme.
Sipas njė studimi tjetėr tė kryer nė Shtetet e Bashkuara tė Amerikės, njė dietė vegjetariane ėshtė zgjedhja si e duhura pėr parandalimin e shumė problemeve kardiovaskulare. Pėrveē kėsaj, njė ulje e konsiderueshme e pėrdorimit tė mishit, ndihmon shumė edhe nė parandalimin e sėmundjeve kancerogjene.
Por nuk duhet tė anashkalojmė faktin e rėndėsishėm, se si dieta vegjetariane apo jo, duhet tė jetė shumė e ekuilibruar, pėr ndryshe rrezikohet kequshqyerja.
Prandaj duhet bėrė edhe dallimi edhe brenda dietės vegjetariane:
Dieta vegjetariane e cila pėrfshin konsumimin e produkteve shtazore si qumėshti apo veza.
Dieta vegjetarine e cila nuk pėrfshin asnjė prej produkteve dhe nėn produkteve shtazore.
Nė rastin e parė probabiliteti pėr tė hasur probleme tė cilat na ēojnė nė kequshqyerje, ėshtė mė i vogėl krahasuar me atė tė dytin, ku pėrdorimi i vitaminės B, dhe veēanėrisht asaj B12, pėr tė mos pasur probleme tė mėdha.
Por ekziston edhe njė kategori tjetėr, e cila pėrjashton mishin e kuq por jo peshkun (por sigurisht nė kėtė rast nuk mund tė flasim pėr persona vegjetarianė).
Sipas studimeve shkencore, ēdo dietė ushqimore duhet ti pėrmbahet njė piramide tė caktuar, e cila nė bazė tė saj ka drithėrat me prejardhje biologjike. Pas kėsaj vijnė frutat dhe perimet e stinės, tė ndjekura nga produkte dhe nėn produkte shtazore si:
veza, djathi, qumėshti etj. Ndėrsa nė krye janė, ėmbėlsirat, vaji i ullirit dhe kripa tė cilat duhet tė pėrdoren nė sasi tė kufizuara.
Me ekuilibrin e duhur midis produkteve tė ndryshme ushqimore, mund tė arrihet rezultati i duhur, sidomos gjatė ditėve tė sotme ku njė fėmijė nė tre ėshtė obez ose rrezikon obezitetin.
Por gjithėsesi ėshtė mjaft mirė, qė pėr ēdo problem ti drejtoheni dietologut pėr tė marrė sasinė e duhur tė proteinave, vitaminave (sidomos ato tė grupit B), hekurit dhe kalciumit.
Mė poshtė po japim listėn e disa prej produkteve ushqimore qė janė tė pasur nė proteina, vitamina, hekur, kalicium etj.
1. Produkte tė pasura nė proteina:
tė gjitha produktet me bazė soje, arra, lajthia, drithėrat, djathi, veza etj.
2. Produkte tė pasura nė hekur:
fasulja, bizelja, bukė me drithra, pjeshka, spinaqi, peshku etj.
3. Produkte tė pasura nė kalcium:
rrepat, qumėshti i sojės, djathi, rrepa, vaji i ullirit etj.
4. Produkte tė pasura nė vitaminė C:
agrumet, luleshtrydhja, kivi etj.
5. Produkte tė pasura nė kalori:
veza, gjalpi, margarina, djathi etj.
6. Produkte tė pasura nė zink:
makaronat, gjalpi i kikirikut etj. /ikub/
