Tė paktė janė ata njerėz qė dimrin e paramendojnė pa lakrėn. E freskėt, turshi, si sallatė apo tė mbėshtjellė me mish, lakra ėshtė pjesė e kuzhinės sonė.
Lakra ėshtė e pasur me elementet mė interesante pėr ruajtjen e ekuilibrit biologjik. Janė shumė tė shėndetshme ndėrsa ato turshi janė mė tė shėndetshme sesa secili lloj tjetėr i lakrės.
Tė gjitha llojet e lakrės kanė njė vlerė tė ulėt kalorike, janė tė pasura me vitamina C dhe materiet mbrojtėse, tė cilat ndikojnė nė uljen e estrogjenit qė ndikon nė shfaqjen e tumoreve nė gji.
Pėr sa u pėrket vitaminave C, njė antioksidues mjaft i rėndėsishėm ky pėr forcimin e sistemit imun, mjafton njė pjesė e lakrės pėr t'i pėrmbushur tė gjitha nevojat e organizmit. Po ashtu ėshtė e pasur edhe me vitaminat e kompleksit B, beta karotinė, si dhe mineralet kalcium, kalium dhe hekur.
Lakra me gjethe tė kuqe pėrmban mė shumė vitamina sesa ajo me tė gjelbra. E pasi qė ėshtė e pasur me ujė dhe me proteina bimore u sugjerohet tė gjithė atyre personave qė vuajnė nga mbipesha dhe ata qė kanė probleme me tretjen e ushqimit. /Telegrafi/